Идеальный протеиновый коктейль для бегунов.
Ягодно-протеиновый шейк с детокс-эффектом
Ингредиенты:
1/2 чашки замороженной черники;
1/2 чашки замороженной или свежей клюквы (но лучше отправить её в морозилку хотя бы на полчаса);
1/4 лимона с кожурой (опционально);
1 столовая ложка миндальной или арахисовой пасты;
1 столовая ложка семян тыквы;
2 измельчённых грецких ореха;
1/4 авокадо;
1/2 столовой ложки кокосового масла (опционально, но желательно);
1/2 стакана несладкого миндального или соевого молока;
1/2 чашки воды.
Приготовление. Смешиваете все ингредиенты в блендере и взбиваете до однородной консистенции.
Во многих рецептах присутствует лёд как практически неотъемлемая часть шейков, но лично я считаю, что можно обойтись и без него, просто добавив немного больше воды, молока, сока или йогурта (в зависимости от состава рецепта). Тогда эти шейки превратятся в смузи, но это не сделает их менее полезными и вкусными. 😉
Приятного вам аппетита и хороших выходных!